Svaz vykonává rybářské právo, zajišťuje chov, ochranu a lov ryb či ochranu životního prostředí a rozvíjí i popularizuje rybářský sport. Svaz dále organizuje amatérské, ligové i mezinárodní soutěže a vydává povolenky k rybolovu.
Hlavní činností společnosti je chov a prodej sladkovodních ryb. Společnost hospodaří na 137 rybnících, to je cca 2 552 ha. Roční produkce naší společnosti se pohybuje okolo 1 300 tun ryb.
Rybářství Hluboká cz. s.r.o., Tyršova 681, 373 41 Hluboká nadVltavou. Společnost je vedená u Krajského soudu v Českých Budějovicích pod spisovou značkou C 16497.
Rybářství v Hluboké má již více než 600letou tradici v chovu ryb v rybnících. Nejen na tak starou tradici, ale i na moderní zkušenosti navázala společnost Rybářství Hluboká cz. s.r.o. produkcí ryb na 2 552 ha rybníků.
Společnost provozuje sportovní rybolov na 4 různých rybnících. Jednoznačně špičkovým revírem, který se nachází 9 km od HlubokénadVltavou blízko obce Zliv, s veškerými atributy "exkluzivní vody" je rybník Jaderný s rozlohou 24 ha.