Školníjídelna zahájila svůj provoz v roce 1982 jako celodenní stravovací zařízení pro Domov mládeže, jehož byla součástí, a přilehlý areál učňovských škol.
Školníjídelna je samostatným právním subjektem, jehož zřizovatelem je Krajský úřad Královéhradeckého kraje. Hlavním úkolem je zabezpečení školního stravování žáků škol a školských zařízení.
Je vedena v evidenci knihoven Ministerstva kultury ČR. V knihovně je k dispozici půjčovna, čítárna a studovna. Je střediskem pro žáky, studenty, pedagogy, odbornou veřejnost i další zájemce.
Subjekt Školníjídelna, Hradec Králové, Hradecká1219 (IČO: 49335499) vznikl dne 1. dubna 1994 v Královéhradeckém kraji. Aktuální informace o počtu zaměstnanců, obratu, sídle subjektu.