Recepty z celého světa, ale suroviny lokální, to je Bratrsbistro. Brno. Bystrc. Rodinné bistro. Slowfood Fastfood. Předchutiny, chutiny i pochutiny k
AI Shrnutí: Bratrs bistro v Brně: Lokální chutě, globální receptyPříběh rodinného bistra Bratrs v Brně, kde bratři Tomáš a Karel nabízí světové recepty s lokálními surovinami ve spojení slowfood a fastfood.Proč se restaurace jmenuje Bratrs?Restaurace se jmenuje Bratrs, protože je vlastněna bratry Tomášem a Karlem.Co je konceptem Bratrs bistro?Konceptem Bratrs bistro je nabízení receptů z celého světa, avšak s použitím lokálních surovin.
Před 6 měsíciAsijské trhané vepřové zabalené do placky s moravským kimči a švestkovou BBQ omáčkou? I takové pokrmy servírují bratři v originálním bistru, které ukazují, že i fast food se dá dělat zdravě.
2. 8. 2023Bývalou čtyřku v brněnské Bystrci pozvedli bratři Selingerovi na rodinné bistro. Láká mladé lidi, kteří se na sídliště stěhují, i starousedlíky.