Jsme butikové vinařství soustředící se na malé šarže exkluzivních vín. Z vinic sklízíme hrozny pouze v přívlastkové kvalitě a celou naši produkci lahvujeme. U nás ochutnáte mezinárodně oceněná vína a skvěle se postaráme o vaši degustaci…
Blanc de Blancs Riesling je elegantní sekt vyrobený tradiční francouzskou metodou, zráním 24 měsíců v lahvi a to výhradně z bílých hroznů odrůdy Ryzlinku rýnského.
Šnek na etiketách našich přívlastkových vín vyjadřuje, že se s vínem nespěchá. Je vyráběno v ekologicky udržované živé krajině s podporou původního biotopu. Mimochodem od roku 2019 jsme zcela odbourali použití herbicidů ve vinohradě.
Jindrovovinařství - Pod Dubňansků horů 1106, 696 11 Mutěnice. Jsme butikové vinařství soustředící se na malé šarže exkluzivních vín. Z vinic sklízíme hrozny pouze v přívlastkové kvalitě a celou naši produkci lahvujeme.
Jindrovovinařství z Mutěnic není na trhu úplnou novinkou, jeho zakladatel Jindřich Zimola začal své první víno dělat už v roce 2010. Poslední roky jsou ale přelomové a vyvrcholily letos s kolaudací zbrusu nové budovy vinařství.