Celer, plným názvem miřík celer (Apium graveolens), je rostlina z čeledi miříkovité. Je známo více druhů – řapíkatý, listový či hlíznatý. Podle druhu se zpracovává buď nadzemní část, listy a řapík nebo, a což je známější, i podzemní část, bulva.

Jak využít v kuchyni řapíkatý celer: do salátu, polévky i pomazánky

Před 9 dnyŘapíkatý celer je víc než zelenina do vývaru. Křupe, voní, hodí se snad do každého zeleninového jídla a chová se skvěle v teplé i studené kuchyni. Upotřebíme ho od omáček přes polévky asaláty až po rychlé přílohy a pomazánky.

ObrázkyÇeler

Celer s celerem. To je kouzlo jednoduchosti podle brněnského šéfkuchaře

Před 11 dnyI mrkev nebo celer mohou překvapit, míní brněnský šéfkuchař Christian Tieppo. Stačí si s nimi pohrát, vysvětluje v nové epizodě podcastu Forbes Life!

Celer | NZIP

Bulvový celer (označován většinou jen jako „celer“) má silné aroma, které polévkám i omáčkám dodává typický říz. Tuto kořenovou zeleninu můžete využít mnoha ...

Bulvový celer: aromatická přísada | Kaufland

Co je bulvový celer? Vše o bulvovém celeru: Výživové hodnoty Skladování Příprava Recepty a více najdete zde!

Dietní a nenáročný celer :: Pěstík

Celer patří mezi kořenovou zeleninu. Z celeru využíváme nať a bulvu. Celer je jednou ze složek grilovacích směsí. Bývá součástí redukčních diet. Obsahuje jen 19 Kcal.

Celer – léčivé vlastnosti

Vyzkoušejte si vypěstovat celer ze semínek. Celer obsahuje mnoho zdraví prospěšných látek. Více informací naleznete na Semenaonline.cz.

Pěstování celeru | rostlinky.cz

Je pěstování celeru opravdu tak náročné jak se říká? Přečtěte si náš článek a dozvíte se vše o jeho úspěšném pěstování na zahradě.

Celer, základ české kuchyně a zázračný zdroj vitaminů a stopových prvků

14. 2. 2020Celer je jednou ze základních surovin pro přípravu nejen českých pokrmů. V syrovém stavu nebo jako samostatný pokrm asi většinu strávníků nijak zvlášť neoslní.

Celer a zdraví: 6 důvodů, proč ho zařadit do jídelníčku

Před měsícemCeler není jen křupavá příloha. Nýbrž kulatý zázrak s pozitivními účinky na organismus. Především udržuje naše střeva zdravá!
Při pokusu o sdílení polohy došlo k chybě
Více informací
odkazuje na služby nejen od Seznam.cz.

© 1996–2025 Seznam.cz, a.s.