Čirůvka májovka

Houba

Čirůvka májovka (Calocybe gambosa (Fr.) Donk) je jedlá jarní houba z čeledi čírůvkovitých. Roste běžně od dubna do června na travnatých místech (louky, parky, okraje cest). V Evropě patří k nejranějším tržně sbíraným houbám. Anglický název zní St. George's mushroom, protože roste už na svátek svatého Jiří. Třeň je dlouhý 5–10 cm a 2–3 cm silný, klobouk je zbarvený… Wikipedia

  • PoživatelnostJedlá houba
  • Ohroženost0 – Málo dotčené druhy
Jarní houby: Smrž, májovka a další poklady českých lesů
Čirůvka májovka (Zdroj: Shutterstock)
Žampion ovčí roste v ČR hojně. Rozeznáte ho od smrtelně jedovaté muchomůrky zelené?
Závojenka olovová (Entoloma sinuatum)
Čirůvka májovka - Calocybe gambosa (Fr.) Donk | www.ohoubach.cz
Čirůvka májovka
Čirůvka májovka
Čirůvka májovka
Calocybe gambosa

Čirůvka májovka – Wikipedie

Čirůvka májovka je široce využívana v kulinářství. Nejčastěji se přidává do smetanových omáček nebo polévek. Velmi dobře ale chutná též ve spojení s volským okem, v zeleninových salátech nebo ve formě smaženek.

Čirůvka májovka je chutná jedlá houba, nebojte se ji sbírat…

Čirůvka májovka (Calocybe gambosa) je jedlá houba, která roste od jara do raného léta. Ceněná je pro svou výraznou houbovou chuť a vůni i léčivé účinky. Kde ji najít, jak ji poznat a co z ní uvařit?

Čirůvku májovku spolehlivě poznáte podle silného moučného aroma…

Májovka je masitá houba s širokým použitím, chuťově vyniká třeba ve smetanové omáčce. Vařením netmavne, zůstává bílá.

Čirůvky májovky rostou v parcích i sadech. Sezona jarních hub s vůní mouky je tady

19. 4. 2023První májovky se začínají v přírodě objevovat asi od poloviny dubna, jakmile slunce alespoň na pár dní dostatečně prohřeje půdu.

čirůvka májovka | NaturAtlas.cz

Čirůvka májovka (Calocybe gambosa), Houby, atlas hub, znaky, záměna hub, recepty - Wikipedie, popis, obrázky, fotografie, informace o přírodě, online internet. čirůvka májovka (Calocybe gambosa), Houby, atlas hub, znaky, záměna hub, recepty…

Čirůvka májovka (Calocybe gambosa)

7. 5. 2008Největší účinky se připisovaly dvěma druhům čirůvekčirůvce fialové a právě čirůvce májovce. O tom, že lidový recept má svoje opodstatnění, se vědci přesvědčili, když se jim z čirůvky fialové podařila izolovat látka s hypoglykemickým…

Oblíbená jarní houba čirůvka májovka roste: Jak ji poznat a kde…

Velmi chutná a krásně vonící houba čirůvka májovka právě roste! Kde ji hledat? Jak ji poznat a nesplést s jinými druhy a jak májovku zpracovat?

Májovka: Kdy vyrazit na oblíbenou jarní houbu? Mykolog prozradil osvědčený trik

7. 4. 2020Čirůvka májovka patří mezi první jarní houby. Jak poznat, že nastal její čas? Co je pro ni typické a má v lese jedovatého dvojníka?

Májovka. Skutečná jarní pochoutka

1. 5. 2020Na houbařské žně si sice ještě počkáme, ale již v květnu můžeme sbírat vynikající jedlou houbu – čirůvku májovku. Patří k nejchutnějším houbám s všestranným…

Čirůvka májovka roste už v dubnu. Skvělá houba

2. 4. 2024Čirůvka májovka roste už v dubnu. Skvělá houba, kterou si s jinými nespletete. Možná později se zdvojenou olivovou, ale ta nyní neroste.
Při pokusu o sdílení polohy došlo k chybě
Více informací
odkazuje na služby nejen od Seznam.cz.

© 1996–2025 Seznam.cz, a.s.