Ibdes je aragonská obec v regionu Calatayud s bohatou historií, která sahá až k Keltiberům a Římanům. Vyznačuje se kostelem San Miguel Arcángel, postaveným na ruinách pevnosti a s renesančními prvky, který je prohlášen za kulturní památku. Obec se nachází v privilegovaném přírodním prostředí v blízkosti kláštera Monasterio de Piedra a lázní a ukrývá Gruta de las Maravillas se stalaktity starými 50 000 let. S aktuální populací mezi 500 a 600 obyvateli nabízí Ibdes autentický zážitek v klidném prostředí s pozůstatky fascinující minulosti.