Šťavnatá vepřová roláda z pečeného bůčku

63,4 %
2 hod 15 min

Krok č. 1

Ze dvou menších větviček rozmarýnu otrhejte lístky, vložte je do hmoždíře a společně se lžičkou fenyklových semínek a lžičkou a půl soli je utřete. Vznikne částečně sypká, krásně zelená a voňavá směs. Přidejte prolisovaný česnek a promíchejte.

Budete potřebovat:

  • 2 kg vepřového boku
  • 6 stroužků česneku
  • 2 snítky čerstvého rozmarýnu
  • 1 lžička fenyklových semínek
  • 2 lžičky soli
  • 1 špetka pepře

Pečená bůčková roláda - TopRecepty.cz

Bůček rozkrojíme na plát, který naklepeme. Osolíme, okořeníme, potřeme hořčicí. Poklademe plátky uzeného bůčku, moravského uzeného, plátky…
4.7 Hodnocení: 94% (11)
Neobsahuje šťavnatáMusí obsahovat šťavnatá

Vepřová roláda z bůčku

Rolovaný bůček vložte do pekáčku. Máte-li kosti, položte ho na ně. Dejte bez podlévání do trouby a pečte 20 minut. Po této době snižte teplotu na 180 °C a zjistěte, jestli maso pustilo dost tuku a šťávy.
Příprava 2 hodiny

Poctivá bůčková roláda | Prima Fresh

Masové rolády se perfektně hodí k línějšímu víkendovému obědu, kdy je dostatek času na vyvařování. Vůně masa a nádivky vás naprosto dostane, zvlášť u této bůčkové! :)
Příprava 2 hodiny4.6 Hodnocení: 92% (19)

Bůčková roláda | Apetit Online

Roládu nakrájenou na plátky lze podávat i na oslavách jako součást teplého bufetu. Ovšem bůčková roláda stejně dobře zafunguje společně s bramborami jako hlavní jídlo.
Příprava 2 hodiny4 Hodnocení: 80% (19)
Neobsahuje pečeného šťavnatá

Křupavá bůčková roláda - recepty.eu

Vyzkoušejte náš výborný domácí poctivý a odzkoušený top recept křupavá bůčková roláda . Nebo vybírejte další vyzkoušené vepřové maso. Bůček rozkrojíme na plát, který naklepeme.
Příprava hodina
Neobsahuje šťavnatáMusí obsahovat šťavnatá
Při pokusu o sdílení polohy došlo k chybě
Více informací
odkazuje na služby nejen od Seznam.cz.

© 1996–2025 Seznam.cz, a.s.