Makronky jsou sušenky, které vyžadují přesnost a správnost v každé fázi přípravy. Jejich charakteristický hladký povrch a jemná textura z nich činí jedno z nejobtížněji připravovatelných pečiv.
Makronky, tyto malé francouzské sladkosti, jsou známé svou jemnou chutí a krásným vzhledem. Přestože jsou chloubou Francie, makronky mají své kořeny v Itálii.