Plátky roštěné velmi jemně naklepejte, z obou stran osolte, opepřete a přes sítko poprašte moukou. Takhle připravené maso vložte na rozpálený olej a opečte.
Před měsícem64 tis. zhlédnutíVyzkoušejte švédskouroštěnou s rýží podle Zdeňka Pohlreicha - tradiční recept na nedělní oběd i rodinnou večeři! Jemná hovězí roštěná v lahodné omáčce si ...
Švédská roštěnka - recept: Roštěnky mírně naklepeme a okraje nařízneme, aby se při dušení nekroutily. Roštěnky potřeme sardelovou pastou, lehce opepříme, obalíme v hladké mouce
Víte, co je Midsummar? Pokud zní vaše odpověď ne, tak si poslechněte naše sobotní Dobrůtky. Dozvíte se v nich nejen podrobnosti k tomuto tradičnímu švédskému svátku...
Hovězí roštěnou najdeme na hřbetě zvířete a je rozdělena na dvě části. Část, která je blíže k hlavě známe jako vysoký roštěnec a druhou půlku nazýváme nízký roštěnec. Maso je šťavnaté a lehce prorostlé tukem, který z masa dělá skvělou…