Jeho matka byla Italka, narodil se jako Tobias Bloéb, avšak příjmení si změnil na rodné příjmení své matky. Vyrůstal se třemi bratry, z nichž o devět let mladší Gregor Bloéb je též hercem.
Authoritative and practical, Mycotoxigenic Fungi: Methods and Protocols will aid researchers working in this vital field to provide insight into possible actions to reduce mycotoxin contamination of crop plants and the food/feed byproducts.