Svatomartinská hostina

Bramborové lokše s pečenou kachnou

73,6 %
3 hod 45 min

Krok č. 1

Brambory si uvařte den předem ve slupce. Uvařené je oloupejte a nastrouhejte na jemném struhadle nebo protlačte lisem na brambory. Pak je nechte uležet do následujícího dne – kdybyste z nich chtěli chystat těsto rovnou, rozteklo by se vám. Čerstvě uvařené brambory totiž stále pouštějí hodně vody. Den předem je také dobré nasolit kachnu, zabalit ji do sáčku a nechat v lednici odležet.

  • 1 ks kachny
  • 2 lžičky soli
  • 2 lžičky kmínu

Lokše

  • 1 kg brambor
  • 1 kg hladké mouky
  • 1 lžička soli

Na smažení

  • 2 lžíce oleje

ObrázkyLokše

Bramborové placky
Domáce zemiakové lokše
Lokše, laty, patenty. Bramborové placky slané i sladké.
Príprava domácich lokší krok za krokom
Bramborové lokše s povidly » MlsnáVařečka.cz
Časté chyby při přípravě lokší: Tenké placky musí být správně opečené i omaštěné
Jak připravit bramborové lokše | recept | jaktak.cz
Hotové lokše zo zemiakovej kaše
bramborové lokše s povidly recept
Lokše » Češka z Česka

Lokše (krajově také laty, přesňáky, šumpále nebo patenty) je druh bramborových placek oblíbený v kuchyni západního Slovenska a jižní Moravy. Na jižní Moravě se lokše také říká širokým nudlím přidávaným do polévky.

Lokše + Video - Inspirace od decoDoma

Lokše jsou staré známé bramborové placky, které se, od Šumavy k Tatrám, pečou z vařených brambor. Je to jídlo, které si zamiluje naprosto každý.

Výborné lokše - TopRecepty.cz

► 2:45
29. 5. 2011Lokše jsou tenounké bramborové placky, které se tradičně vždy připravovaly především na Slovensku a na jižní Moravě. Ochutnat je ale můžete, ať…
Příprava hodina4.6 Hodnocení: 92% (29)

Lokše (langoše) - Recepty.cz - On-line kuchařka

Lokše (langoše) - recept: Všechny tyto suroviny smícháme dohromady. Pokud těsto bude řídké, přidáme mouku.Připravíme si vál a z těsta si vyvalujeme placky a zvolna pečeme na
Příprava 30 minut4.3 Hodnocení: 86% (10)
Při pokusu o sdílení polohy došlo k chybě
Více informací
odkazuje na služby nejen od Seznam.cz.

© 1996–2025 Seznam.cz, a.s.