Musaka z cuket - recept: Cuketky nakrájíme na kostičky nebo kolečka dle libosti a polovinu dáme na pekáč. Osmažíme cibulku, přidáme mleté maso a opékáme, než se vydusí na tuk.
Díky skořici a oreganu je musaka s cuketou hodně aromatická. Pokud se vám to zdá příliš, množství koření si upravte podle své chuti. Každopádně jednoduchá musaka z mletého masa, cukety a rýže stojí za vyzkoušení.
Potřebujete: 650 g malých cuket 300 g rajčat 2 cibule 2 stroužky česneku 500 g brambor petrželová nať trochu oleje sůl pepř 170 ml mléka 170 ml smetany 3 vejce 100 ...
Pikantní, kořeněné jídlo na indický způsob, který můžete podávat jak s rýží, tak jen s plackami. Zpracujeme do něj trochu větších, lehce přerostlých c...