Před měsícemVoňavý gruzínský poklad – kuřecí maso v bohaté rajčatové omáčce, v níž se snoubí koření adžika, pálivé papričky a svěží koriandr. Podávejte ho s rýží nebo kouskem čerstvého chleba, kterým setřete i tu poslední kapku omáčky.
Tato jambalaya ve stylu Wisconsin kombinuje jemné kuře, krevety a klobásu s čedarem v chutném, rychlém jídle, které je hotové za 30 minut. Jedná se o recept na jídlo z jednoho hrnce z běžných surovin.
Maďarský guláš, perkelt, langoše nebo lečo jsou jídla, která si v české kuchyni našla svá čestná místa. Maďarská kuchyně ukrývá samozřejmě i plno pochoutek, které u nás tak často nepřipravujeme, třeba skvělou rybí polévku halászlé nebo…
Baba ganoush je velmi oblíbenou přílohou arabské kuchyně, který se podává jako pasta nebo dip. A z čeho se připravuje? Základní surovinou je dužina pečeného lilku. Původně se opékala nad otevřeným ohněm, ale v našich podmínkách ho klidně…
Aloo gobi neboli květák a brambory je skvělé indické vegetariánské jídlo. Polechtá vaše chuťové buňky a zahřeje tělo. Pokud hledáte recept na luxusní květák a téměř bez práce, pak jste tu správně.