Prvním dokladem o jeho existenci je odevzdávací listina Nejvyššího dvorského úřadu ve Vídni z 10. října 1863, podle které byl pivovar oddělen od uhříněveského panství a předán do majetku knížete Jana z Lichtenštejna. [1 ]
Pivovar Uhříněves je svázán dávnou historií s naší restaurací, která byla založena jako první zdejší zájezdní hostinec již v roce 1793. 2. dubna 2016 Jsme
Společnost PivovarUhříněvess.r.o. (IČO: 3844951) byla založena dne 2. března 2015 v Praze. Aktuální informace o počtu zaměstnanců, obratu, sídle společnosti.