Nagasaki, hlavní město prefektury Nagasaki na ostrově Kjúšú, se pyšní bohatou historií, která započala založením portugalskými obchodníky v 16. století. Po staletí jako jediný japonský přístav pro evropský obchod podporovalo kulturní výměnu – což se projevuje například v jídlech jako tempura – a stalo se centrem Skrytých křesťanských památek, nyní památky UNESCO. Během války bylo Nagasaki klíčovou námořní základnou a průmyslovým centrem, ale tragicky se v roce 1945 stalo druhým městem, které zažilo jaderný útok. Od té doby bylo město obnoveno a dnes stojí jako symbol odolnosti, ctí svou minulost a zároveň přijímá mezinárodní obchod a kulturu. V současnosti má přibližně 392 000 obyvatel.