Sarmale je národní rumunský pokrm a jedná se o masové závitky zabalené v zelném listu. Tento pokrm vznikl v Turecku a jeho název je odvozený od tureckého slova sarmak = motat, kroutit.
Sarma od Muki - recept: Rozebereme listy a spaříme je vodou. Maso opláchneme pod vodou a smícháme s nevařenou rýží a nakrájenou cibulí (já jí rozmiksuji úplně na drobno)
Když chcete připravit opravdovou pochoutku pro manžela, doporučuji vyzkoušet tento poměrně jednoduchý recept na bulharské jídlo sarmu. Podávejte s rýží ...
Tento recept je inspirovaný tradičním receptem na Šumajstr, který pochází z moravského Slovácka. Zkuste ho a uvidíte, že je skvělý i v této zdravé, od...