Strapačky – czechs.pro

Strapačky – halušky s kysaným zelím

68,3 %

30 min

Krok č. 1

Slaninu a cibuli nakrájejte na kostičky. Slaninu nechte v hrnci na středním plamenu pomalu vyškvařit. Když je křupavá tak, jak to máte rádi, vyjměte ji z hrnce, část tuku odlijte a na zbytku orestujte cibuli dosklovata. Přidejte propláchnuté zelí, podlijte ho trochou vody, zlehka opepřete a pod pokličkou nechte pomalu dusit.

Celý recept na Proženy.cz ›

250 g slaniny
500 g kysaného zelí
1 ks cibule
1 špetka čerstvě mletého pepře

Halušky

800 g brambor
300 g polohrubé mouky
1 ks vejce
1 lžička soli

Celý recept na Proženy.cz ›

Strapačky je staročeské jídlo, sestávající se z malých bramborových knedlíků prohozených s kostičkami smaženého uzeného, promíchané s kysaným zelím. Podává se jako jídlo z jednoho hrnce, nejčastěji jako vydatný oběd.

Staročeské strapačky s uzeným a zelím - Klasické recepty

klasicke-recepty.cz

Obrázky›Strapačky

Strapačky s tvarohem - fotografie 5 - TopRecepty.cz

Tradičné strapačky s kyslou kapustou a slaninkou - pravá slovenská pochúťka, ktorej neodoláte

Tradičné strapačky s kyslou kapustou, recept bez 1 jediného vajca - Chutné recepty

Strapačky s kapustou – Dobroty z kuchyne

Strapačky se zelím - fotografie 2 - TopRecepty.cz

Strapačky s uzeným masem a kysaným zelím recept - TopRecepty.cz

Další obrázky ›

Strapačky – Wikipedie

cs.wikipedia.org/wiki/strapačky

Strapačky (též halušky se zelím, slovensky kapustové halušky) je pokrmy typický pro slovenskou kuchyni. Základ tvoří uvařené halušky z bramborového těsta, které jsou smíchané s dušeným nakrájeným kysaným zelím a malými kousky osmažené…

Co to jsou strapačky? Nepleťte si tento oblíbený slovenský…

toprecepty.cz/co-to-jsou-strapacky-vysvetleni-pojmu

► 1:13

Před 6 měsíciMnoho pokrmů, které v Česku s oblibou konzumujeme, má původ ve slovenské kuchyni. Všichni určitě znají tradiční halušky s brynzou. Méně se pak mluví o strapačkách. Co to je? To se dozvíte v následujících řádcích.