Angrešt omyjte, odstopkujte a ideálně i odstraňte „bubáky“. Nyní ho buď rozmixujte, rozmixujte a propasírujte pře sítko pro úplně hladký džem, nebo povařte do změknutí.
Představte si čerstvé křupavé pečivo a k němu lahodný džem z angreštu a jablek. Pusťte se do zavařování a připravte si domácí angreštový džem, který oceníte hlavně v zimě!