Říká to každý, ale my to myslíme vážně – na kvalitních lokálních surovinách si zakládáme. A nejen na jejich kvalitě, ale také na původu a způsobu zpracování.
Říká to každý, ale my to myslíme vážně – na kvalitních lokálních surovinách si zakládáme. A nejen na jejich kvalitě, ale také na původu a způsobu zpracování.
29. 12. 2022Češi si na koncept britských pubů zatím ještě nezvykli, míní Lena Kovářová, majitelka karlínského Arthur´s Pubu. A vysvětluje, jak chutnají irské Vánoce nebo jak složité je zprovoznit po covidu v Praze novou restauraci.