Základ běloruské kuchyně tvoří převážně vepřové maso a nejrůznější přílohy z brambor. V mnoha zdejších pokrmech je patrný vliv sousedních zemí – především Polska, Ruska, Ukrajiny a Litvy. I přesto si však běloruská kuchyně v mnohém zachovává svou jedinečnost a byla by tak škoda místní jídlo neochutnat. Zde je…
Běloruská kuchyně (bělorusky: Беларуская кухня) je podobná ruské a ukrajinské kuchyni, byla ale ovlivněna také polskou nebo litevskou kuchyní, v menší míře také francouzskou, německou a italskou kuchyní. Základní potravinou jsou brambory. Bělorusko má největší spotřebu brambor na obyvatele na světě. V Bělorusku připadá na jednoho člověka 185 kg brambor ročně, na druhém místě je Turkmenistán se 134 kg, na třetím místě Polsko s pouhými 114 kg. Brambory zde mají název odlišný od ruského (бульба … Wikipedie
© 1996–2025 Seznam.cz, a.s.