B-52 je drink, který vás upoutá svým vzhledem. Skládá se totiž ze tří barevně odlišných vrstev a navíc se podává zapálený , což ještě umocní vizuální dojem. Z čeho se tento drink skládá a jak si ho připravit doma se dozvíte v tomto článku.
Je B-52 koktejl nebo shot?Nejedná se o koktejl, ale o tzv. “vrstvený panák”. Podle receptu do drinku postupně přidáváme nápoje s velmi rozdílnou hustotou. Na dno sklenice nalijeme nejhustší nápoj a postupně přiléváme další, vždy méně husté nápoje. Díky rozdílu hustot se jednotlivé vrstvy nepromíchají. Důležité je nalévat přísady pomalu a ideálně po lžičce. Drinků tohoto typu existuje velké množství, ale právě B-52 je z nich nejznámější.Složení drinku B-52, jaký alkohol použít na B-52?B52 se skládá ze tří likérů. Na dno patří kávový likér (např. Kahlúa), prostřední vrstva je tvořena irským krémem (např. Bailey's), navrchu je pomerančový likér (nejčastěji Grand Marnier). Drink se často podává zapálený, na to je potřeba ještě malé množství vysokoprocentního alkoholu. Ten má nejnižší hustotu, takže plave na ostatních vrstvách a jde snadno zapálit.Jak se pije B52 a patří do ní absinth, vodka nebo Stroh?Původní recept na B-52 obsahoval jen tři ingredience: kávový likér, irský krém a pomerančový likér. Dnes se drink B-52 velmi často podává zapálený, což mu dodává další efekt. Plamen je ale před vypitím nutné uhasit! Aby šel drink zapálit, je potřeba přidat ještě nějaký nápoj s vyšším obsahem alkoholu. Často se B-52 pije s absinthem, ale můžete použít i vysokoprocentní vodku, či Stroh. Stačí nalít malé množství nahoru a zapálit. Někdy se lze setkat s tím, že vodka či absint tvoří přímo poslední vrstvu drinku a nahrazují tak pomerančový likér. Verze s vodkou se původně nazývala B-53 a absintová verze byla známá jako B-55. Recept a ingredience na drink B-52
B52 je původně názvem amerického dálkového bombardéru (přesný název zní B-52 Stratafortress). Ten byl používán ke shazování zápalných bomb během války ve Vietnamu.
8. 10. 201914 tis. zhlédnutíToto video je mou výstupní prací v předmětu Edugames a Youtube eduklipy (Masarykova univerzita). Je určeno pro osobní i profesní využití pro věkovou kategori...
Míchaný koktejlB52 zaujme hned na první pohled. Jeho jednotlivé složky, Bailey's, Kahlúa a Grand Marnier jsou totiž pečlivě odděleny a mnohdy hoří. Recept zde.