Sekaná je vděčné a všestranné jídlo, její zbytky lze spolu s pečivem zužitkovat i další den. Mívá tvar bochníku, je nenáročná na přípravu, kromě toho se dá experimentovat s jejími přísadami a vytvořit tak pokaždé trochu jinou sekanou.
13. 6. 2022Když se řekne sekaná, řadě z vás se vybaví klasické jídlo a teplo domova. Možná se může zdát, že sekaná s bramborovou kaší je docela obyčejné jídlo, ale není tomu tak. I když je na přípravu jednodušší než by se dalo čekat. ;)
Vařte v páře: 60 minut. 5. Sekanou po uvaření nechte cca 25 minut odpočinout. Podávejte s bramborovou kaší a zeleninovým salátem, nakládanou červenou řepou nebo znojemskými okurkami.
22. 4. 2024Sekaná pečeně z mletého masa je zdánlivě obyčejné, prosté jídlo. Poctivá domácí sekaná jako od babičky je ovšem daleko víc. Když ji navíc zabalíte do slaniny, pozvednete ji na pokrm de luxe.
Před 8 měsíciSekaná pečeně z mletého masa je zdánlivě prosté jídlo. Poctivá domácí sekaná jako od babičky je ovšem daleko víc. Když ji navíc zabalíte do slaniny, pozvednete ji na pokrm de luxe.
21. 5. 2017972 tis. zhlédnutíPodrobný recept na sekanou: Budeme potřebovat:500 g mletého masa (hovězí a vepřové, půl na půl)3 vejce1 velká cibule, nakrájená nadrobno3 stroužky česneku...