Asi nejznámější zástupce pro nás známých exotických listových zelenin čínské zelí-Brassica rapa var.chinensis prodávané pod názvem pak choi (bok choy). Čínské zelí vytváří menší rozvolněné hlávky a vyznačuje se vysokou výživovou hodnotou. Pak choi se nejčastěji používá k tepelné úpravě například smažením…
© 1996–2025 Seznam.cz, a.s.