Recepty z Proženy.cz

Boršč

63,7 %
2 hod

Krok č. 1

Mrkev, petržel a celer očistěte, dejte spolu s masem do hrnce a zalejte 2 litry vody. Přidejte bobkový list, pár kuliček pepře a přiveďte k varu. Na mírném ohni vařte maso hodinu až hodinu a půl doměkka.

  • 2 ks červené řepy
  • 200 g bílého zelí
  • 2 ks mrkve
  • 1 ks kořenové petržele
  • 50 g celeru
  • 1 stroužek česneku
  • 1 ks cibule
  • 50 g kečupu
  • 2 listy bobkového listu
  • 1 lžička soli
  • 1/2 lžičky pepře
  • 3 lžíce oleje
  • 200 g zakysané smetany
  • 1 lžíce citronové šťávy
  • 300 g hovězího masa

The Boršč

Ukrajinská polévkárna. Máme polévky i hlavní jídla. S masem i pro vegetariány. Možnost jídla s sebou. Vaříme podle ukrajinských receptů.

ObrázkyBorsc-

Boršč (z východoslovanského názvu pro bolševník) je druh polévky z červené řepy, tradiční jídlo ruské a ukrajinské kuchyně. Boršč se s expanzí Ruského impéria rozšířil i do Finska, na Kavkaz a severní části Persie. Polévky podobné boršči se vaří i v Polsku, Pobaltí a Bulharsku. Takzvaný borščový pás se táhne…

Připravte si poctivý boršč

Před 7 dnyBoršč je tradiční polévka s kořeny hluboko zapuštěnými v ukrajinské a východoevropské kuchyni. Tato lahodná a sytá polévka se v průběhu staletí stala oblíbenou v mnoha zemích díky své chutné kombinaci surovin a schopnosti zasytit i větší…

Boršč: Rudá polévka, o jejíž původ se bojuje. Dřív se přidával…

Boršč totiž skvěle chutná jak teplý, tak studený. Klidně se tak může stát příjemným osvěžením v teplejších dnech. Polévka, o kterou se Rusko hádá s Ukrajinou Jak příznačné pro poslední roky.

Ruský boršč — Kluci v akci — Česká televize

► 5:38
24. 11. 2014Zábavný receptář pro domácí kuchaře i zkušené labužníky.

Boršč - Recepty.cz - On-line kuchařka

Boršč - recept: Hovězí maso nakrájíme na malé kostky a vložíme do dvou litrů studené vody. Vaříme do poloměka, pak přidáme na kostičky nakrájené vepřové maso.Zeleninu
4.1 Hodnocení: 82% (50)

Poctivý ruský boršč | Brno

Boršč je polévka pocházející z Ruska a Ukrajiny, výživná a zdravá načervenalá dobrota z masa, hlávkového zelí a další zeleniny.

Boršč: recept na polévku, která zahřeje a zasytí | The 1:1 Diet…

Boršč je tradiční polévka, která má své kořeny ve východní Evropě a je oblíbená v mnoha zemích, jako je Ukrajina, Rusko a Polsko. Její nezaměnitelnou barvu jí dodává červená řepa, která se skvěle doplňuje s dalšími ingrediencemi, jako je…

Recept na jednoduchý ukrajinský boršč se smetanou

Nejdřív si připravte vepřový vývar. Možná seženete vepřové kosti, použít ale můžete i žebro, kousek bůčku nebo plece.
Příprava 3 hodiny
Při pokusu o sdílení polohy došlo k chybě
Více informací
odkazuje na služby nejen od Seznam.cz.

© 1996–2025 Seznam.cz, a.s.