Varný typ C = brambory moučné Tyto brambory mají nejvyšší obsah škrobu, jsou moučnaté. Škrob je skvělým pojivem v těstech. Varný typ C se tedy nejlépe hodí na bramborovou kaši, bramboráky a hranolky, pro přípravu knedlíků a noků nebo do těst.
© 1996–2025 Seznam.cz, a.s.