Čajot (Sechium edule), zvaný též sladkojam jedlý, je rostlina z čeledi tykvovité. Pochází ze Střední Ameriky a je pěstován jako kulturní plodina. Z rostlin se konzumují plody, hlízy, listy a mladé výhonky. Na Madeiře se nazývá pepinela. Wikipedia
Čajot, známý také jako mexická okurka nebo chayote, je jednou z těch úžasných plodin, které se dají v kuchyni využít na nespočet způsobů. Jeho jemná chuť, křupavá textura a výživové hodnoty z něj činí univerzální surovinu, která si zaslouží místo nejen na vašem talíři, ale i ve vašem srdci. Pokud jste čajot zatím…
© 1996–2025 Seznam.cz, a.s.