Calvados je druh brandy pálený z jablek ve francouzském regionu Dolní Normandie. Název dostal podle španělské válečné lodi, která se jmenovala El Calvador.
Jedná se o druh brandy, která se vyrábí skladováním a úpravou jablečného destilátu. Je skladován alespoň tři roky v dubových sudech a upraven macerací nepatrného množství koření a karamelu.
Calvados je vynikající jablečná pálenka vyrobena ze zkvašeného jablečného moštu. Objevte tu božskou chuť. Skladem, ihned k odeslání. 11 vlastních prodejen.
Calvados - Normandská oblast s mírným podnebím vedla k tomu, že zde lidé pěstovali více jabloní než jinde. Jablko bylo tedy při lisování základním prvkem - jablečný džus. Po fermentaci se z něj stává jablečný mošt a po destilaci se stane…