Canino je obec v provincii Viterbo, zasazená v Maremma laziale a v blízkosti Vulci, Monte Amiata a Lago di Bolsena. Bohaté na historii, bylo spojeno s mocným rodem Farnese, rodištěm papeže Pavla III. a sídlem Luciana Bonaparteho, bratra Napoleona. Kopcovitý terén je proslulý výrobou olivového oleje extra vergine DOP Canino a zelené chřestové zeleniny IGP, delikatesní produkty díky příznivému klimatu. Nenechte si ujít Literární cenu Luciana Bonaparteho, která oslavuje přínos rodiny k italskému Risorgimentu.