Pukléřka islandská (Cetraria islandica) je lišejník s dužnatou keříčkovitou stélkou. Mívá bledě kaštanovou barvu, někdy ale přechází přes šedivou až k bílé. Spodní strana povrchu stélky je typicky světlejší. Dorůstá výšky 7,5–10 cm. Větve bývají rýhované nebo stočené do trubiček, končí zploštělými laloky. Stélka je pružná, ale velmi tvrdá. Pukléřka roste běžně… Wikipedia
Pukléřka islandská je jedním z mála hospodářsky významných lišejníků. V severní Evropě je hojná, na Islandu ji přidávali do chlebové mouky nebo z ní pekli tradiční vánoční pečivo.
© 1996–2025 Seznam.cz, a.s.