,, Při přípravě jídel mě vždy inspiruje sezónnost a suroviny v té nejlepší kvalitě, ty pomocí techniky a kuchařské práce přeměním v jídlo v moderním provedením.´´ říká Radek David Posledních 20 let pracoval jako kreativní šéfkuchař pro…
CHEF Arenu najdete kousek za Prahou v obci Sulice – Hlubočinka, z centra cca 20min. cesty autem směr D1 a na sjezdu z pražského okruhu č. 82 (Jesenice, Kamenice, Jílové u Prahy).
Je také úspěšným absolventem intenzivního kurzu na institutu Paula Bocuse ve Francii a také se může pochlubit přípravou menu pro řadu známých osobností - amerického prezidenta – Baraka Obamu, prince Philipa či španělskou princeznu.