Svaz pekařů a cukrářů uspořádal dne 12. června národní soutěž Chléb roku 2024. Níže zveřejňujeme vítěze jednotlivých kategorií soutěže. Do soutěže bylo přihlášeno 113 vzorků ze 39 pekáren, z toho 32 členů Svazu.
Která domácnost by se obešla bez chleba a pečiva? A co takhle zkusit upéct si chleba domácí? Tato kuchařka přináší 26 receptů na voňavé slané i sladké pečivo vhodné k snídani svačině nebo večeři:…
26. 6. 2024Před pár dny se v Pardubicích uskutečnil již 30. ročník největší tuzemské pekařské akce Dny chleba, kde se sešli pekařští odborníci, aby společně…
Lidé zcela náhodně zjistili, že vykvašený chléb je mnohem chutnější a chleba si zamilovali. Každá egyptská domácnost uchovávala kus syrového chlebového těsta na další nové pečení.
27. 5. 2024V červnu bude v Pardubicích zvolen Chléb roku 2024. Pořadatelé národní soutěže budou zároveň usilovat o rekord. Kolik druhů chleba se sejde na jednom…
4. 6. 2024Svaz opět uspořádá velké setkání pekařských odborníků z celé země. V letošním roce je celá akce umocněna tím, že se jedná u jubilejní 30. ročník této velké akce.