29. 3. 2023Domácí chléb jsme s manželem taky zkoušeli, dvakrát. Chuťově to připomínalo ciabattu. Ale vynikající, musíme se pochválit. To domácí má zkrátka hodně do sebe.
Léta peču chleba z žitné mouky a kvásku ve formě. Je to snadný, milý a chutný recept. Jen to trochu trvá. Většinou zadělávám večer a peču ráno (viz fotka úplně dole).