Vyzkoušejte náš výborný domácí poctivý a odzkoušený top recept cigánská roštěnka se slaninou . Nebo vybírejte další vyzkoušené hovězí maso. Dobře odležené hovězí maso nakrájíme na asi 1 cm tlusté plátky, které zlehka naklepeme, opečeme…
Plátek dušené roštěnky, položený na bramborách a přelitý načervenalou omáčkou. Maso je ozdobené cibulí osmaženou na slanině a vějířkem z okurky, maso je šťavnaté a přiměřeně měkké.
Hovězí pečeně po cikánsku je klasika na víkend – šťavnaté maso, skvělé koření a k dokonalosti chybí už jen houskový knedlík. Cikánská hovězí pečeně je recept, který si zpravidla každá rodina hýčká, a tady je ten náš.
Kdo by neměl rád vůni pečeného masa! Tím spíš, pokud je dobře prošpikované a doplněné skvělou omáčkou! Všechna tato kritéria splňuje recept z kuchařky Marie Sandtnerové na cikánskou pečeni.