Dnes zahrnuje kategorie bitterů celou řadu velice různorodých produktů; patří do ní vše od lehce nahořklých rudých aperitivů (jako Campari) přes hořko-trpké digestivy a hořko-sladké bylinné likéry (jako Becherovka či Fernet Branca) až po…
Bitters - Pojem bitter označuje alkoholický preparát ochucený rostlinnými látkami, které dodávají hořkou, kyselou nebo hořkosladkou chuť. Oficiální charakteristiku bitterů určuje nařízení „Hořké lihoviny nebo bitter jsou lihoviny s…
Říká se, že bitters jsou pro barmana stejně důležité jako sůl pro kuchaře. Pojďme si tuto malou, tajnou přísadu představit detailněji a prozradit pár zajímavostí.
Bitterol bitterol míchané nápoje recepty, které budete milovat. Vyberte si ze stovek receptů na Bitterol bitterol míchané nápoje, které se vám budou snadno a rychle vařit.
Původ hořkých likérů bitters sahá až do dob revolucí a vědeckého rozmachu devatenáctého století. Lékaři je oceňovali především díky zázračným účinkům při žaludečních potížích, a právě proto si dodnes ťukáme sklenkami se slovy „Na zdraví…