Laktóza
Chemická sloučenina
Laktóza je disacharid označovaný také jako mléčný cukr, který tvoří podle druhu mléka 2–8 % pevných látek v mléce, i když existuje i mléko se sníženým množstvím laktózy. Laktóza se vyskytuje v mateřském mléce savců. Molekula se skládá z galaktózy a glukózy, spojených β-(1→4) glykosidickou vazbou. Wikipedia
- Molární hmotnost342,3 g/mol
Laktóza je mléčný cukr (disacharid), který se v rozdílných koncentracích nachází v mléce savců. Laktóza je stravitelná díky enzymu nazývanému laktáza, který je obsažen ve sliznici tenkého střeva, při nedostatku tohoto enzymu dochází k laktózové intoleranci. Na nedostatek laktázy mají vliv dědičné faktory,…
Laktóza – Wikipedie
Laktóza je disacharid označovaný také jako mléčný cukr, který tvoří podle druhu mléka 2–8 % pevných látek v mléce, [1 ] i když existuje i mléko se sníženým množstvím laktózy.
Intolerance laktózy: Příznaky a tipy pro jídelníček bez laktózy…
Intolerance na laktózu způsobuje zažívací potíže po snědení mléčných výrobků | Jaké jsou příznaky, co jíst a jak se s intolerancí vypořádat? Zjistíte tady →
Intolerance laktózy | Pilulka.cz
Poradíme vám, co se v těle děje a co byste měli změnit ve svém jídelníčku.
Co je laktóza? • kompava.cz
Laktóza je přítomna zejména v mléce a mléčných výrobcích. Kromě nich se však často přidává i do různých zpracovaných potravin, čímž se stává běžnou součástí našeho jídelníčku.
4.8 (99+)Cena od 33 Kč
Laktóza a její intolerance
7. 12. 2014Mléko a mléčné výrobky jsou pro organismus člověka velmi důležité. Nejenže obsahují všechny tři základní živiny: sacharidy, tuky a bílkoviny, ale jsou také zdrojem vitamínů, minerálních látek a především vápníku s fosforem, tolik potřebných…
Intolerance laktózy | IKEM
Laktóza je mléčný cukr, který je ve střevech štěpen enzymem laktázou na glukózu a galaktózu. Ty jsou důležité pro správný vývoj centrální nervové soustavy a pro vstřebávání vápníku, hořčíku, železa, zinku apod.
Intolerance laktózy - Modrý koník
Intolerance laktózy (také laktózová intolerance a nesnášenlivost laktózy) je neschopnost organismu trávit mléčný cukr (laktózu). Je to enzymatická porucha, nejedná se o alergii - jde o nedostatečnou produkci enzymu laktázy, která laktózu…
Co je laktóza a v čem je skrytá | Nutric Bistro
Co je laktóza a v čem je skrytá. Jaká je funkce laktózy? Obsah laktózy v mléce a mléčných výrobcích. Obsahuje vejce laktózu? Jak poznat laktózu ve složení?
Laktóza - mléčný cukr - Komplexní přístup ke zdraví
Laktóza, známější jako mléčný cukr, je mezi cukry řazen do disacharidů. Název získala díky svému obsahu v mléce, kde může tvořit až 8 % pevných látek.
odkazuje na služby nejen od Seznam.cz.
© 1996–2025 Seznam.cz, a.s.
