Staročeská couračka s klobásou, lidově taky nazývaná jako couraná polévka, zatoulaná smetanovka nebo kyselka na lžíci – je tradiční česká kyselá polévka z brambor, kysaného zelí a smetany. Pochází hlavně z Moravy, Valašska a Podkrkonoší. Její název couračka je odvozený od způsobu její přípravy, protože…
© 1996–2025 Seznam.cz, a.s.