Dhal označuje půlenou luštěninu (čočku, hrách, cizrnu...). A také pokrm z jednoho hrnce, jehož základ tvoří loupané a půlené luštěniny, vařené doměkka a ochucené tradičním indickým kořením jako kurkuma, římský kmín, hořčičné semínko, garam masala, zázvor, česnek, chilli papričky, pískavice, mletý koriandr.
Čočkový dhál | Albert
Uvařte si lahodné indické jídlo - dhal z červené čočky. S naším receptem si můžete vychutnat tradiční chuť indické kuchyně.
Příprava 30 minut4 (99+)
Čočkový dhál – co je to a jak se připravuje? - Rubrika.cz
Dhál se může připravovat z různých druhů čočky, nicméně nejčastěji se používá červená čočka, která se rychle vaří. Kromě čočky se do dhálu přidávají také různá koření, jako je římský kmín, koriandr, kurkuma a chilli.
Čočkový dhál | Prima Fresh
Dhál (dál) je národním jídlem Indie. A víte, co samotné slovo “dhál” znamená? V překladu je to luštěnina. Někdo jej podává jako polévku, někdo zas jako hutnou kaši, která se hodí k rýži. :)
Příprava hodina4.2 (32)
Související dotazy
odkazuje na služby nejen od Seznam.cz.
© 1996–2025 Seznam.cz, a.s.
