Ersberg začínal svojí profesionální kariéru ve švédském týmu Västerås IK, se kterým postupně postoupil z 2. Divize (4. nejvyšší švédská liga) až do HockeyAllsvenskan (2. nejvyšší švédská liga).
Velikou motivací pro hraní hokeje a jeho psychickou podporou je jeho dědeček Kenneth Ekman, který jel v roce 1972 na Olympijské hry v Japonsku jako sedmý obránce.
Před sezónou 2008–09 odešel hrát do zámoří, kde začínal na farmě Buffala Sabres v týmu Portland Pirates, odkud byl poprvé povolán do NHL 22. února 2009, ale do zápasu NHL nenastoupil.
2. 6. 2007Švédský hokejový brankář Erik Ersberg odchází z jönköpingského HV 71 do NHL, kde podepsal roční smlouvu s Los Angeles. Pětadvacetiletý Ersberg se dostal do role jedničky HV 71 teprve v uplynulém ročníku po odchodu Stefana Liva do Detroitu.
Informace k aukci: platbu prosím zaslat do 10 dní od vydražení aukce v případě zájmu o další karty využijte zprávu přes aukro, případně email platba na účet 252