Nabídky ze Zboží.cz

Bonus
Více než týden
279 Kč
Eshop.oslavan.cz
Hodnocení: 100% 5,0 (1)
Skladem
490 Kč
Eshop.oslavan.cz
Hodnocení: 100% 4,4 (5)
Skladem
od 125 Kč
129 Kč
Knihkupectvicomenius.cz
Hodnocení: 100% 4,8 (17)
Skladem
od 79 Kč
255 Kč
BENU Lékárna
Skladem
od 69 Kč
409 Kč
Vinařský dům Kopeček
Bonus

Mléčná fermentace: Provádějí ji bakterie mléčného kvašení, které přeměňují cukry (např. laktózu) na kyselinu mléčnou. Tento proces je využíván při výrobě jogurtu, kefíru, kysaného zelí, kimči a dalších fermentovaných potravin.

Jak fermentovat jogurt, vločky kimči, zákvas a zelí? | Apetit…

Jak si představit kvašení? Ve zkratce jako miliardy mikroorganismů, které pracují pro váš prospěch – například pomáhají zažívání.

Blahodárné kvašení – prastarému způsobu konzervace jsme dali…

Po loňské úspěšné expanzi do světa zavařování jsme se letos pustili do další, ještě víc vzrušující oblasti konzervace potravin. Výsledkem je zbrusu nový sortiment...

Co je to fermentace - od kvašení kyseliny mléčné po kvašení…

Co je to fermentace? Tento komplexní průvodce odhaluje její biochemii a zabývá se vším od kvašení kyseliny mléčné až po kvašení etanolu.

Elixír zdraví? Fermentované potraviny! Ideální na hubnutí, trávení i imunitu

28. 7. 2018Lepší stravitelnost a vyšší výživová hodnota. Tím jsou charakteristické fermentované potraviny. Navíc skvěle chutnají a vycházejí přímo z naší české tradice! Víme o dalších přednostech – třeba zásadním vlivu na hubnutí.

Mléčný kefír - fermentace a trable | WUGI.CZ

"Ten kefír se asi zkazil, srazil se. Oddělila se voda a bílá hmota.“ Stalo se vám to? Nám několikrát. Kefír se nezkazil, ale přefermentoval. Co s tím?
Při pokusu o sdílení polohy došlo k chybě
Více informací
odkazuje na služby nejen od Seznam.cz.

© 1996–2025 Seznam.cz, a.s.