Fermentace (= kvašení) je zdraví prospěšný způsob zpracování potravin. Jaké potraviny můžete fermentovat, jak na to a jak dlouho vám vydrží? Vše se dozvíte.
7. 2. 2019Konzumace fermentovaných potravin je jedním z největších gastrohitů poslední doby. Je to totiž skvělý způsob, jak posílit imunitní systém, zlepšit stav…
Začínáte s fermentací a hledáte jednoduché recepty, na kterých se nedá nic zkazit? Máme pro vás hned 2 tipy na domácí fermenty, které znaly už naše prababičky. Seznamte s nimi svůj mikrobiom a objevte svět domácích probiotických potravin!