Feta je tradiční řecký sýr vyrobený z ovčího mléka, případně ze směsi ovčího a kozího mléka, který zraje ve slaném roztoku. Díky své výrazné chuti je skvělý do salátů, ale uplatnění najde i v mnoha teplých pokrmech.
Feta je slaný sýr s drobivou strukturou původem z Řecka. Záznamy o něm sahají až do starověku. Vyrábí se z čerstvého ovčího a kozího mléka, nejčastěji v poměru 70 % ovčího a 30 % kozího mléka. Wikipedie
© 1996–2025 Seznam.cz, a.s.