Tradičně se feta sýr ukládá do dřevěných nebo cínových sudů, které zhotovili speciální řemeslníci. Feta se vyrábí z čerstvého ovčího a kozího mléka v poměru minimálně 30% ovčího a 70% kozího. Zraje ve slaném roztoku více než dva měsíce. Má vyšší obsah tuku.
Domácí „feta sýr“ za 5 minut – až 5krát levnější než z obchodu
Před 6 měsíciIReceptář.cz – Feta je známý řecký sýr, který má drobivou strukturu a slanou chuť. Věděli jste ale, že si jej můžete připravit doma? A vyjde vás dokonce pětkrát levněji než z obchodu.
Feta – Wikipedie
Feta je slaný sýr s drobivou strukturou původem z Řecka. Záznamy o něm sahají až do starověku. Vyrábí se z čerstvého ovčího a kozího mléka, nejčastěji v poměru 70 % ovčího a 30 % kozího mléka.
Feta z ovčího, balkán z kravského mléka. Jak ho připravit doma…
Jaký je rozdíl mezi fetou a balkánským sýrem? Oba se s oblibou používají do salátů, ale můžete je zkusit přimíchat i k pečeným bramborám nebo zelenině z grilu.
Neobsahuje výrobaMusí obsahovat výroba
odkazuje na služby nejen od Seznam.cz.
© 1996–2025 Seznam.cz, a.s.
