Fosfolipázy jsou hydrolytické enzymy štěpící esterové vazby ve fosfolipidech. Dle polohy štěpené esterové vazby se rozeznává pět typů fosfolipáz: fosfolipáza A1, A2, B, C, D. Díky fosfolipázám mohou vznikat druzí poslové nebo kyselina arachidonová a z ní následně eikosanoidy.
Fosfolipáza (PL) je hydrolytický enzym štěpící molekuly fosfolipidů. Dělí se podle toho, jakou vazbu v molekule štěpí: Fosfolipáza A1 – odštěpuje acylový zbytek na C1 pozici glycerolového zbytku Fosfolipáza A2 – odštěpuje acylový zbytek na C2 pozici glycerolového zbytku Fosfolipáza B (lysofosfolipáza) – štěpí lysoglycerofosfolipidy; někdy nebývá vůbec uváděna Fosfolipáza C – odštěpuje diacylglycerolový zbytek Fosfolipáza D – odštěpuje fosfatidátový zbytek Fosfolipázy se obecně účastní… Wikipedie
© 1996–2025 Seznam.cz, a.s.