Stačí vědět, jak na to a máte řecké frappé jako z kavárny raz dva. Příprava kávy frappé je snadná a pěkně napěněná s ledem v parném dni zaručeně osvěží.
Název frappé pochází z francouzštiny, kde označuje nápoje chlazené ledem. Řecká verze frappé, využívající instantní kávu, byla vynalezena v roce 1957 na mezinárodním veletrhu v Soluni.