Krok č. 1
Kližku očistěte, nakrájejte na drobné kostičky, na sádle zpěňte cibuli a papriku, přidejte maso. Nechte pár vteřin jen zpěnit, jako jsem to udělala já, dá jídlu skvělou barvu. Maso nejprve orestujte a pak zalijte vodou a nechte pod pokličkou dusit.