Gutfreund se narodil v Haifě, jeho rodiče jako děti přežili holokaust. [1 ] [2 ] Vystudoval aplikovanou matematiku na technologickém institutu Technion [3 ] a nastoupil k vojenskému letectvu. [1 ] Tam pracoval dvacet let. [3 ]
Gutfreund však túžil nájsť svoj vlastný výraz a čoskoro sa začal zaujímať o antiku, gotiku a prírodu ako svoje vzory. V Paríži sa zoznámil s českým umelcom Bohumilom Kubistom, čo prispelo k jeho ďalšiemu umeleckému smerovaniu.
Otto Gutfreund (1889 - 1927) je zakladatelskou osobností českého moderního sochařství. Musíme si přitom přiznat, že dosavadní pohled na Gutfreunda je ... od Petr Wittlich
Sochař Otto Gutfreund (1889-1927) patří k nejvýznamnějším evropským umělcům první třetiny 20. století. Jeho tvorba se dělí na dvě etapy, jež se liší formálními principy i společenským ohlasem.