…Indické pokrmy nabízí smažená jídla, pečiva, kari omáčky, rýžové pokrmy, dušená masa, chleby, sladkosti nebo čistě zeleninová jídla. Indická kuchyně se klasicky konzumuje pravou rukou. Tento zvyk můžeme pominout a použijme klidně příbor. Byla by ale velká škoda vynechat z indických receptů autentické koření.
Indická kuchyně – Wikipedie
Indická kuchyně je kuchyně různých etnik a náboženských skupin, žijících na území Indie. K jejím typickým rysům patří hojné používání koření, převaha vegetariánských pokrmů, hlavními surovinami jsou rýže, obilniny, luštěniny, mléčné výrobky…
Oblíbené recepty z indické kuchyně
Před 10 měsíciIndická jídla jsou postavena na intenzivních vůních, které jim dodává koření. Ingredience nejsou drahé, protože chuť získávají díky kari, kurkumě, zázvoru a jejich směsím. Naučíte se je snadno a rychle si je zamilujete.
Nejlepší recepty z indické kuchyně | Prima Fresh
Nejčastější úpravou pokrmů v indické kuchyni je pomalé vaření nebo dušení na mírném ohni. Oblíbené je i smažení na pánvi, grilování nebo pečení v typické hliněné peci tandoor.
odkazuje na služby nejen od Seznam.cz.
© 1996–2025 Seznam.cz, a.s.
