Domácí sušená rajčata

62,2 %
8 hod 30 min

Krok č. 1

Rajčata omyjte, rozpulte a lžící vydlabejte semínka (pokud používáte cherry rajčátka, odstraňovat je nemusíte).

  • 3 keříčky rajčat
  • 1 lžička soli
  • 150 ml extra panenského olivového oleje
  • 1 snítka čerstvého oregana
  • 5 lístků čerstvé bazalky
  • 1 stroužek česneku
  • 1 lžička kaparů

Rajčata lehce osolte, aby se z nich vyloučila vlhkost a zvýraznila se jejich chuť. Nastavte teplotu sušičky na 70-75 °C a sušte po dobu 6-8 hodin. Během sušení po třech až čtyřech hodinách rajčata otočte a lehce zploštěte. Je také vhodné plata prohazovat, aby se rajčata sušila rovnoměrně.

Domácí sušená rajčata v troubě - jednoduchý recept - Theikos

Zjistěte jak usušit rajčata v troubě a uchovat si je na delší dobu. Poradíme vám jak na sušení, uskladnění a následné použití sušených rajčat v receptech.

Domácí sušená rajčata - TopRecepty.cz

Domácí sušená rajčata jsou lahodný způsob, jak uchovat chuť léta. Voňavá a všestranně použitelná - hodí se do salátů, těstovin, pomazánek i na…
Příprava 4 hodiny

Domácí sušená rajčata – jednoduchý recept na sušení v troubě…

► 1:55:25
27. 10. 2016Zakonzervujte si opravdovou chuť léta. Chuť zralých rajčat bude díky sušení ještě intenzivnější. Tuhle laskominu mlsejte jen tak nebo ji použijte do salátů či k těstovinám.
Příprava 2 hodiny4.7 Hodnocení: 94% (99+)
Při pokusu o sdílení polohy došlo k chybě
Více informací
odkazuje na služby nejen od Seznam.cz.

© 1996–2025 Seznam.cz, a.s.