Před 11 měsíciSušenárajčata jsou oblíbenou lahůdkou, kterou můžete konzumovat jen tak samotnou, ale také ji přidat k masu, rýži či těstovinám. Široké využití mají sušená rajčata i ve studené kuchyni nebo při pečení nejen domácího pečiva.
Zjistěte jak usušit rajčata v troubě a uchovat si je na delší dobu. Poradíme vám jak na sušení, uskladnění a následné použitísušenýchrajčat v receptech.
Když je sezona rajčat je v plném proudu, sotva zpracujete jednu várku zralých, už sklízíte novou. Co s nimi? Usušte je a naložte je třeba do oleje. Později je využijete do nejrůznějších receptů od salátů, přes polévky a pomazánky až po…